mihouse

令和にぴったり色彩と香りのハーモニー。

令和になり二度目の冬を迎えました。少し早いですが今年を振り返ってみると、未曾有の感染症パンデミックや年末に向けて星の動きも賑やかで、なんだか気持ちが落ち着かない一年だった気がします。そんな日々に癒しを与えてくれたのは、やっぱり自然の力でした。

Roll-on Perfume Oil

f:id:miho_use:20201214224947j:plain

淡いすみれ色の天然石

令和を象徴するカラーのひとつ、すみれ色。『トコトワオーガニクスRoll-on Perfume Oil』のガラスボトルの中で静かに輝いているのは、淡い紫色が美しいアメシストの天然石。和名は紫水晶。石言葉は高貴、誠実、心の平和、愛情ですが、その高貴な紫色から浄化の意味もあるそう。

ボトルの底でゆっくりコロコロと動く様を眺めていると癒し効果もあります。

f:id:miho_use:20201214224903j:plain

日本原産の希少なアロマ

アロマテラピー検定の教科書で様々なアロマについて学びましたが、〝黒文字(クロモジ)〟のアロマは初めて知りました。

ほとんどが外国産のアロマ精油の中、日本原産のアロマはとても希少。

調べてみるとクロモジは春先に淡い黄色い花を咲かせる樹木で、その芳しい香りから和菓子用の高級爪楊枝としても親しまれているそう。樹木系なのに森林とフローラルが混ざった香りのする神秘的な香り。

『トコトワオーガニクスRoll-on Perfume Oil』は、そんな樹木系のクロモジやレモン、フローラル系のラベンダーやネロリなどが調香されたアロマオイル。まるで花が咲き果実が実る、豊かな森の中をのんびり森林浴しているような香りがしました。外出を控えることが増えた今、ぴったりの香りです。

この天然石と香りの組み合わせは、日本カラーアロマ協会の考えに基づきコーディネートされたものだそう。日本初の天然石入りオーガニックパフュームは、洗練された〝色彩とアロマの相乗効果〟を手軽に生活に取り入れることができます。

エコロジーなパッケージ

f:id:miho_use:20201214224833j:plain

f:id:miho_use:20201214224843j:plain

f:id:miho_use:20201214224913j:plain

ヤマト運輸さんの宅急便コンパクトで届きました。『トコトワオーガニクスRoll-on Perfume Oil』はガラス製品ですが最小限のプチプチで包まれ、クッションや外箱にはミルクパックを再利用した素材が使われているところに環境へのやさしさを感じます。

おきにいりの使いかた

ほんとうに大切なときに

f:id:miho_use:20201214224956j:plain

ときに使うと気持ちが穏やかに落ち着き、集中することができました。

ネイルオイルとして

f:id:miho_use:20201214225206j:plain

f:id:miho_use:20201214225211j:plain

 ツボをマッサージ

銀色のボールがひんやりと心地よいです。

 

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by mipoko (@mipoint.life)

気になったところ

f:id:miho_use:20201214224932j:plain

アメシストは紫外線に弱く日光にあたると退色してしまうこともある繊細な天然石。持ち歩いたときの振動でガラスボトルに当たって、天然石が欠けてしまわないか心配です。

また、いつも使用しているスプレータイプのパフュームに比べると、香りがほのかで持続時間が短い気もしました。風が冷たい季節のせいかもしれませんが、希少な香りが飛んでしまうのは悲しいので、おうちの中でゆっくり楽しもうと思っています。

そしていちばん気になるのは、使い終わった後について。天然石を捨てるのは忍びないので、ボトルから取り出す方法が知りたいです。もしくは、ボトルのまま活用する方法があれば、使用後もゴミを出すことなくサスティナブルだと思います。

おわりに

f:id:miho_use:20201214224923j:plain

『トコトワオーガニクスRoll-on Perfume Oil』、令和を象徴するすみれ色の天然石と日本の大地で育ったアロマの香りで心を穏やかにさせてくれるパフュームは小さなお守りのような存在になりました。

令和は英訳すると〝Beautiful Harmony〟と云うそうです。今年は美しい音色だけではなく、苦しみや悲しみなどの音色のほうが多かったかもしれません。このパフュームにも使用されているアロマも甘いものばかりではなく、ほのかに苦味を感じる香りや刺激のある香りも使われています。さまざまな香りのハーモニーが複雑で神秘的なパフュームになるように、今年奏でられた音色も混ざり合って、いつか美しい旋律になりますように。

 

\美しき日本のことば、「常永遠=とことわ」に思いを込めて/

organicstyles.jp

※こちらの記事は株式会社オーガニックスタイルズ様の提供にてお送りいたしました。

おいしいものは人を幸せにする。

今年も新米が美味しい季節になりましたね。わが家も先日いただいたのですが、今年の新米は一度食べたら忘れられない味でした。

 魚沼産コシヒカリ

f:id:miho_use:20201123214742j:plain

魚沼産コシヒカリ

f:id:miho_use:20201123214751j:plain

10月13日に精米された商品が10月15指定で届くように手配されていた『藤美屋商店さんの魚沼産コシヒカリ。なんという細やかな心遣いなんでしょう。せっかくなので新しいうちに!とすぐに炊飯。

f:id:miho_use:20201123214810j:plain

f:id:miho_use:20201123214821j:plain

お米を研ぐときにお米一粒一粒がとっても美しいな、と思いました。

f:id:miho_use:20201123214831j:plain

とぎ汁は洗顔に使います。

 

f:id:miho_use:20201123214847j:plain

f:id:miho_use:20201123214900j:plain

一日目はビーフシチューと一緒に。お米が立ってるって、このことですね。固めごはんが好きな彼も大絶賛。ビーフシチューもいつもより美味しく感じました。

 

f:id:miho_use:20201123214913j:plain

f:id:miho_use:20201123214924j:plain

そして翌日は冷凍していたものをシンプルに塩むすびにしていただきました。商品の紹介ページで「冷凍しても味が変わらない」というレビューを拝見し、実はこの冷凍ごはんを楽しみにしていたわたし。冷凍したごはんは固くなったり、べちゃってなるときもあるのですが、『藤美屋商店さんの魚沼産コシヒカリはもちもちっとした食感はそのまま、さらに甘味も増しているような気がしました。時間が経っても美味しいなんてお弁当にも良いですね。 

おわりに

旬のものをいただくことは風水的にもいい、と聞いたことがあります。新米の季節、いつもよりちょっと良いものをお取り寄せして、家族で「おいしいね」と食卓を囲んだ日は何か良いことが起こりそう。ごちそうさまでした。

 

楽天市場でお取り寄せできます/

item.rakuten.co.jp

※こちらの記事は藤美屋商店様の提供にてお送りいたしました。

美しい本物の紅鮭を食卓へ。

秋も深まり朝夕めっきり冷え込む様になりました。今まで以上に体調管理に気をつけないといけない季節の到来。今年の冬は外食を控え、その分お取り寄せグルメでおうちごはんを充実させようか、と計画中のわが家。

この記事では最近いただいたお取り寄せ、ご紹介します。

 天然紅鮭「べっぴんさん」

f:id:miho_use:20201122214128j:plain

f:id:miho_use:20201122214137j:plain

クロネコヤマトクール宅急便で届いた『天然紅鮭べっぴんさん』。きんつねオリジナル包装紙で包まれ、しっかりとした作りのギフトボックスは高級感が漂っています。

f:id:miho_use:20201122214146j:plain

「おいしい塩鮭の焼き方」が添えられています。

オンラインで購入することができ

  • 熨斗(のし)
  • さんつねオリジナル包装紙
  • 3色から選べる風呂敷
  • 紙袋&メッセージカード

などのギフト対応を無料で利用できる、お歳暮にもぴったりな海の恵みです。

f:id:miho_use:20201122214155j:plain

まるで紅い宝石。

蓋を開け、天然の紅鮭が一切れ一切れ綺麗に並んでいる様子は、まるで紅い宝石のよう。思わず写真に撮り彼にLINEするほど。

f:id:miho_use:20201122214826j:plain

 

あなたは和食派?洋食派?

f:id:miho_use:20201122214228j:plain

余分な水分がとび、味がまろやかに。

まずはオーソドックスに塩焼きで。真空パックから出しクッキングペーパーに並べ、一晩かけてゆっくりと解凍。

f:id:miho_use:20201122214250j:plain

余熱したグリル、中火でじっくり火を通します。

f:id:miho_use:20201122214304j:plain

脂がじゅわ~、皮はパリッと。

f:id:miho_use:20201122214313j:plain

紅鮭の塩焼き。

塩味が効いていて身も肉厚、部位によって脂のノリが違うので一切れでいろんな旨みを堪能できます。驚いたのは皮の美味しさ。いつも皮は苦手でカリカリに焼かないと食べることができないのですが、『天然紅鮭べっぴんさん』は皮まで美味しい。

f:id:miho_use:20201122215520j:plain

紅鮭のちゃんちゃん焼き。

次は、北海道の郷土料理ちゃんちゃん焼きに。紅鮭の塩加減とお味噌、バターの組み合わせはごはんも進み、野菜もたくさん食べられました。

f:id:miho_use:20201122215546j:plain

紅鮭とポテトの重ね焼き。

ポテトと鮭の重ね焼きにトマトとバジル、ガーリックをワインビネガーとオリーブオイルで和えたソースを添えたわが家の定番。いつもより豪華なメーンに早変わり。

f:id:miho_use:20201122215535j:plain

皮はおせんべいに。

素材がいいので和食にも洋食にも合います。

f:id:miho_use:20201122215552j:plain

紅鮭のおむすび。

いちばん美味しかったのは冷蔵庫で一晩寝かせ、熟成させた紅鮭の身をほぐして混ぜたおむすび。市販の鮭は日にちが経つとパサパサしてきますが、『天然紅鮭べっぴんさん』は脂がのっているのでしっとりジューシー。冷めても美味しいので、これがお弁当のおかずに入っていたら絶対嬉しい!

 

お取り寄せ、今後の課題

f:id:miho_use:20201122214236j:plain

鮮度を保つため紅鮭一切れ一切れ、真空パックされているためスーパーで購入するより、どうしてもプラスチックゴミが増えてしまいます。これは、おうちごはんやお取り寄せを楽しむため、解決しなければならない今後の課題のひとつ。今回は綺麗に洗って、プラスチックリサイクルゴミへ。

 

おわりに

 紅鮭は女性にうれしい美容健康成分「アスタキサンチン」が豊富。最新の研究では眼精疲労の軽減する効果が認められたそう。在宅ワークが増え、免疫力を高めたい今こそ頂きたい食材。美味しい海の恵み、ごちそうさまでした。

www.zakoba.jp

 

※こちらの記事はざこばの朝市様の提供にてお送りいたしました。

 

星と心がつながる講座(星よみ協会の無料講座 ヘリオ)。

f:id:miho_use:20201024171852j:plain

星よみ見習いになりました。

秋の夜長、いかがお過ごしですか?読書の秋、食欲の秋、スポーツの秋…いろんな秋の過ごしかたがありますが、今年のわたしは〝星よみ〟の秋になりそうです。

きっかけは、去年の8月頃にあるブログで知った『星と心がつながる講座(星よみ協会の無料講座)』。ずっと気になっていて、とうとう今年の夏至と日食が重なるという、なんだか特別な新月の夜(6月22日)に申し込みました。講座は9月からはじまる予定でしたが、ご好意によりフライングスタートで8月23日から学びはじめました。

 

ところでみなさん〝星〟と聞いてなにを思い浮かべますか?わたしは占星術師の石井ゆかりさんの文章が好きで彼女の星占いや本に慣れ親しんでいたので、〝おひつじ座〟や〝おとめ座〟という星座を思い浮かべていました。ところが講座で学ぶのは、なんと〝惑星〟つまり〝水星〟や〝金星〟のほう。はじめは戸惑いましたが、セーラームーン世代なのですぐに慣れ、いまではすっかり惑星たちに魅了され楽しく学びを深めています(講座中わたしの頭の中にはセーラー戦士たちが浮かんでいます)。

 

星と心がつながる講座とは

  • 講師・森野御土日古(おとひこ)さんが生み出したあたらしい星よみを学べるもの

  • シンプルでかんたんなので初心者向け

  • 無料講座でありながら星よみに必要な情報やアイテム*1が手にはいる

こんなひとに向いています
  • 星がすき

  • よく「変わってるね」といわれる

  • 心を満たして生きていきたい

  • 感覚や直感を大切にしたい

  • 子どもの頃、妄想するのが大好きだった

  • 地に足がついた生きかたをしたい

 

sp.iroironoiro.life

 

準備しておくといいもの

  • 自分と大切なひとたちの生まれた日(時間もわかると◎)

  • 過去4年分の日記や手帳…つけてないかたはSNSでも大丈夫。

  • プリンター…講座で頂く資料がたくさんあるため。わたしは数年前に断捨離してしまったので、コンビニのネットプリントを使っていますが、ちょっぴり大変。本格的に星よみを続けるならカラープリンターがあると、美しいホロスコープを印刷できるのでおすすめ。

  • 付箋…星を読むときに使います。

  • 専用のノート…板書することがとってもたくさんあります!

 

受講してよかったこと

  • 手帳時間がますますたのしみになった。

  • 友だちから相談されたとき、今までは相槌を打つことしかできませんでしたが、会う前に星を読むことでちょっぴりアドバイスできるように。

  • かわいい甥っ子や姪っ子への手づくりプレゼントに、縁のある星の色(水星なら空色、金星なら黄色など)でイニシャルを刺繍するアイディアを思いついた。

  • 石井ゆかりさんから毎日LINEに届く『今日の星占い』の冒頭部分、星のお話が理解できるようになった。

  • 星に興味がある友だちの誕生日にプレゼントに美しいホロスコープでバースデーカードを作って贈ったら喜ばれた。

  • 同じ講座で星よみを学んでいるかたのコメントからも学びがいっぱい&日本中にこんなにたくさんの星よみ仲間がいるという安心感が得られる

  • 講師の先生たちが褒めて伸ばしてくださるタイプなので、自己肯定感が高まりました。

 

おわりに

さいころから読書は大好きでしたが、大人になってまさか星を読むことになるとは思いませんでした。星と心をつながる講座は残すところあと4回、落第しなければ(?)年内には学び終わる予定です。

星よみを学びはじめて知ったのですが、2020年は約20年に一度起こる大きな節目イベントグレート・コンジャンクションが起こる年、さら約240年ぶりに「地」の時代から「風」の時代へ移っていく変換点なんだそう。まだまだ星よみ見習いなので、(グレード・コンジャンクション…?風の時代??)というレベルですが、『星よみ』を身につけてその流れにふわっと乗れるといいなと思っています。

 

ここまで読み進めたけれど、やっぱり難しそうと思っているあなた。星を〝星座〟と勘違いしていたわたしでも続いているのできっと大丈夫!

 

\次回受講生、先行募集中/

sp.iroironoiro.life

長文お読みいただきありがとうございました。

 

 

*1:星の意味リスト、星をよむためのワークシート、星よみホロスコープ作成権 etc...

ミネラルウォーターにも北欧ブーム到来。

f:id:miho_use:20200603144654j:plain

ムーミンマリメッコイッタラなど、多くの人を魅了するものが生まれた北欧。シンプルで美しいだけではなく、自然をモチーフにした作品も多く、自然とともに共存している、というライフスタイルも垣間見えます。そんな北欧はミネラルウォーターも、ひと味違うそう。

 

北欧ノルウェーミネラルウォーター (氷河水) オルデン

f:id:miho_use:20200603144704j:plain

f:id:miho_use:20200603144714j:plain

北欧ノルウェーミネラルウォーター (氷河水) オルデン

北欧ノルウェーの氷河水ミネラルウォーターで無殺菌・無除菌

日本人に馴染みやすい軟水。飲料水はもちろん料理や美容に向いています

公式ホームページより)

じつは日本のミネラルウォーターの多くは加熱殺菌されているそう(はじめて知りました!)。なんとなく〝殺菌されている〟ということに安心感をおぼえますが、お水の先進国EUでは〝たっぷりの酸素が入った生きた水〟が良い水とされ、とても厳しく管理されています。

 

レビュー

f:id:miho_use:20200603144833j:plain

まずはひとくち

浄水器のお水と利き水してみました。見た目は全く同じですが口当たりが全然違いました。『オルデン』は、まろやかで柔らかい気がします。同じ時間、冷蔵庫で冷やしたのですが、浄水器のお水のほうが尖っていてぶつかってくる感じで冷たく感じました(語彙力なくてすみません)。地元ノルウェーでは、レストランやバーで提供されるお水は『オルデン』なんですって。うらやましい!

 

珈琲を淹れてみました

f:id:miho_use:20200603144839j:plain

f:id:miho_use:20200603144849j:plain

f:id:miho_use:20200603144856j:plain

コーヒー苦手なひとにもおすすめ。

いつもミルクを入れてカフェオレにしていたのですが、なんとブラックで飲めました。苦味がないわけではないのですが、まろやかというか角がない苦味の珈琲を淹れることができました。

 

お米を炊いてみました

f:id:miho_use:20200603144725j:plain

f:id:miho_use:20200603144730j:plain

おうちごはんがグレードアップ。

いつもご飯を炊くときは、氷を入れて冷やしたり、蜂蜜や寒天を入れたり工夫しています。今回は裏ワザは使うことなく、お水を『オルデン』に変えるだけで炊飯しました。すると彼が「お米変えた?なんかいつもより、お米が立ってるね」と一言。主婦のみなさん、美味しいお米を炊くには、お水を『オルデン』に変えるだけで褒められますよ!

 

肉じゃがをつくりました

f:id:miho_use:20200603144742j:plain

f:id:miho_use:20200603144753j:plain

f:id:miho_use:20200603144759j:plain

f:id:miho_use:20200603144804j:plain

f:id:miho_use:20200603144817j:plain

出汁をたっぷり使うお料理にも。

『オルデン』はお料理、特に日本料理に向いているということで、日本料理の代表、〝肉じゃが〟の出汁をとってみました。今回はすっきりした味わいの出汁がとれる〝水出し法〟で(=ただ昆布を入れただけ)。一般的に肉じゃがをつくるとき、じゃが芋は煮崩れを防ぐために、角を削ぎ落として面取りをします。じつは今回、面取りを忘れて煮込んだのですが、煮崩れることなく、ほっくりと仕上がりました。昆布の旨味も効いていました。

 

f:id:miho_use:20200603144904j:plain

ごちそうさまでした。

 おわりに

f:id:miho_use:20200603144827j:plain

酵素がたっぷり、生きた水。

いままで日本では水道水も基本的に安全に飲めるんだから、塩素を除去するために浄水器をつけるだけでいいと思っていました。ですが今回『オルデン』をモニターさせていただき口当たりや料理の仕上がりが、お水でこんなに違うんだと、改めて実感することができました。『オルデン』の紹介の〝酸素がたっぷり入った生きた水〟という表現にも惹かれました。これから北欧のミネラルウォーターを手にとる機会が増えそうです。

 

\最大57%OFF&5のつく日まとめ買いでさらにおトク

store.shopping.yahoo.co.jp

 

※こちらの記事は株式会社クレシェンド様の提供にてお送りいたしました。